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六安瓜片

 

六安瓜片的化學成分具有非常的保健作用 。

其化學成分是由3.5-7.0% 的無機物和93~96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質元素約有27種,包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。

茶葉中的有機化合物主要有蛋白質、脂質、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。茶葉中含有20-30% 的葉蛋白,但能溶于茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5-4% 的游離氨基酸,種類達20多種,大多是人體必需的氨基酸。

茶葉中含有25-30% 的碳水化合物,但能溶于茶湯的只有3-4%。茶葉中含有4-5%的脂質,也是人體必需的。

 

六安瓜片的外形,似瓜子形的單片,自然平展,葉緣微翹,色澤寶綠,大小勻整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。過去根據采制季節,分成三個品種:
提片:谷雨前提采的稱“提片”,品質最優;其后采制的大宗產品稱“瓜片”;
梅片:進入梅雨季節,茶葉稍微粗老,品質一般,這段時期采制的稱為“梅片”。齊山瓜片分1~3等,內山瓜片和外山瓜片各分4級8等。

單片瓜子型,無芽無梗

干茶:茶形如瓜子,干干凈凈,一看便令人賞心悅目

干茶展示

 

【品    名】:六安瓜片
【產    地】:金寨縣齊頭山
【配    料】:齊頭山中葉種鮮葉
【等    級】:精品

【凈含量】:4*100g

【保質期】:18個月

【儲   存】:密封、防異味、冷藏更佳低溫、避光、防潮


 

 

 

功夫沖泡法

 

 

茶水比例1:20,潤茶兩次:每次泡10秒出湯,
中間間隔30秒左右。

可沖泡10余次,前三泡沖泡時間建議為:30秒、25秒、20秒、以后逐泡增加5秒,依據個人口感調整沖泡時間和次數。

95-100度水溫沖泡

注意:每次加水,沿杯壁緩緩注水,沖泡時間為注水后的計時時間。

香醇耐泡 甘甜持久

茶湯:湯色黃綠明亮,滋味鮮濃耐泡,回味甜潤

 

【品    名】:六安瓜片
【產    地】:金寨縣齊頭山
【配    料】:齊頭山中葉種鮮葉
【等    級】:精品

【凈含量】:100g

【保質期】:18個月

【儲   存】:密封、防異味、冷藏更佳低溫、避光、防潮


 

 

 

茶湯展示

 

瓜片功效

 

綠茶有利于預防和抑制癌癥;有利于心血管疾病的保健治療;有利于減肥和清理腸道脂肪;有利于清熱除燥、排毒養顏。
“六安瓜片”茶既是消暑解渴的飲品,可以清心明目、提神消乏,還可以是消食、解毒、美容、去疲勞能夠改善消化不良。

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